Японцы полагают, что у каждого есть свой икигай – то, что мы обычно называем смыслом жизни. Одни постигли его, другие пребывают в поисках. Икигай живет внутри каждого из нас, но, чтобы отыскать его, необходимо терпение. Жители Окинавы говорят, что икигай – движущая сила, заставляющая нас просыпаться утром и встречать новый день.
Остров вечной молодости
Некоторые исследования, посвященные теме японского долгожительства, показывают, что ощущение себя частью общины и ясное осознание собственного предназначения столь же важны, как и здоровое питание (если не более). Понятие, о котором мы поговорим в этой книге, – ключ к пониманию жизни на этом острове – одной из так называемых «голубых зон», где люди живут дольше всего. На острове Окинава на 100 000 жителей приходится больше людей возраста 100+, чем в любом другом месте планеты. В ходе медицинских наблюдений выяснился ряд интересных фактов о долгожителях Окинавы:
• они не только живут долго, но и реже страдают от рака, болезней сердца и воспалительных процессов;
• многие долгожители демонстрируют удивительную бодрость и прекрасное состояние здоровья, немыслимые для пожилых людей в других широтах;
• у них в крови обнаружен очень низкий уровень свободных радикалов, которые отвечают за старение клеток, это связано с употреблением чая и привычкой ограничивать себя в еде, заполняя желудок только на 80 %;
• климакс у женщин Окинавы наступает позже и проходит гораздо безболезненнее, чем у жительниц других мест, и в целом у мужчин и у женщин очень долго сохраняется высокий уровень половых гормонов;
• случаи деменции встречаются намного реже, чем в среднем у населения Земли.
В этой книге мы уделим внимание каждому из этих пунктов, однако специалисты не сомневаются в том, что долголетие и прекрасная физическая форма жителей Окинавы объясняются в большой степени их отношением к жизни, в основе которого – глубокое переживание каждого дня – икигай.
Что входит в понятие икигай
«Икигай» пишется как 生き甲斐, где 生き обозначает «жизнь», а 甲斐 – «быть стоящей», «стоить того». 甲斐 можно разделить на 甲, что значит «оружие», «номер один», «быть в авангарде» (на войне быть впереди и вести других за собой, быть лидером), и 斐 – изящный, красивый.
Пять голубых зон
Голубыми зонами ученые называют регионы, в которых много долгожителей. Среди них первое место занимает остров Окинава: его жители, особенно женщины, живут дольше, чем в любой другой точке мира, и меньше болеют.
В своей книге «Голубые зоны» (The Blue Zones Lessons for Living Longer From the People Who’ve Lived the Longest) Дэн Бюттнер говорит о следующих регионах.
1. Окинава, Япония (особенно север острова). Жители едят много овощей и тофу, причем небольшими порциями. Помимо философии икигай, в их образе жизни важную роль играет понятие «моаи» – группы ближайших друзей, на котором мы остановимся чуть позже.
2. Сардиния, Италия (особенно провинции Нуоро и Ольястра). Жители едят много овощей, пьют вино, тесно общаются между собой – это важно в контексте долгожительства.
3. Лома-Линда, Калифорния, США. В этом городе проживает группа адвентистов седьмого дня с наиболее высокой продолжительностью жизни в США.
4. Полуостров Никойя, Коста-Рика. На этом полуострове многие люди доживают до 90 лет, оставаясь в прекрасной форме. Большинство пожилых людей занимается сельским хозяйством и встает в 5:30, чтобы успеть поработать в поле.
5. Икария, Греция. Из каждых трех обитателей этого места один доживает до 90 лет (в Испании до 90 доживает меньше 1 % населения). Из-за этого Икарию называют «островом долголетия». Судя по всему, секрет долголетия кроется в жизненном укладе островитян, который существует с 500 года до нашей эры.
Мы проанализируем ряд факторов долголетия, обеспечивающих долголетие, общих для этих регионов, особое внимание уделив Окинаве и ее «деревне столетних», которая стала главным предметом нашего исследования. Хотелось бы подчеркнуть, что три региона этого списка – острова, ограниченные в ресурсах и территориально, где жители вынуждены тесно общаться и поддерживать друг друга.
В необходимости помогать другим некоторые находят свой икигай – достаточно мощный, чтобы жить полной и радостной жизнью. Сравнительные исследования этих пяти зон показали, что условия долгой жизни – диета, физическая активность, осознанное жизненное предназначение (икигай) и прочные социальные связи, то есть верные друзья и крепкая семья. В «голубых зонах» люди умеют планировать свое время, чтобы снизить стресс, едят мало мяса и почти не употребляют крепкий алкоголь.
Они не утруждают себя чрезмерными физическими нагрузками, но при этом каждый день двигаются – гуляют или работают на земле. Кроме того, они предпочитают передвигаться пешком. Многие занимаются садоводством – и это ежедневные нагрузки, пусть и не очень интенсивные.
Постигшие икигай
Не только у супердолгожителей существуют свои секреты долголетия. Есть много пожилых людей, которые, хоть и не вошли в Книгу рекордов Гиннеcса, но прожили долгую, полную и осмысленную жизнь, могут послужить нам примером и дать надежду. Среди них много художников, которые до конца поддерживали пламя икигай.
Искусство во всех формах – это икигай, то, что приносит счастье и придает нашей жизни смысл. Наслаждаться красотой или создавать ее – эти удовольствия не требуют денег, они доступны любому.
Хокусай, японский художник XIX века, прожил 88 лет. На первом отпечатке гравюры «Сто видов Фудзи» он написал постскриптум: «Все, что я создал до 70 лет, не в счет. Только в 73 года я начал каким-то образом понимать, как устроена природа – животные, растения, травы, птицы, рыбы и насекомые. По-видимому, в 80 лет я продвинулся еще дальше. В 90 я надеюсь проникнуть в суть вещей, в 100 – достичь высот мастерства, а в 110 каждый мой штрих будет проникнут жизнью».
Здесь мы собрали несколько рассказов пожилых людей – актеров, художников и не только – о том, что их вдохновляет. Это отрывки из интервью, которые они дали The New York Times. Все эти люди до сих пор продолжают работать и не планируют останавливаться. Их пример – лучшее доказательство того, что, если человек четко видит цель, для него не существует препятствий.
Актер Кристофер Пламмер, который продолжает сниматься в свои 86 лет, раскрыл тайное желание актеров, которые по-настоящему любят свое дело: «Я хочу умереть на сцене. Это был бы по-настоящему актерский уход».
О чем-то похожем говорил Осаму Тэдзука, создатель японских комиксов манга. Перед смертью в 1989 году, рисуя свой последний комикс, он произнес: «Пожалуйста, прошу тебя, дай мне поработать».
Актер и режиссер Фредерик Вайсман в 86 лет, гуляя по Парижу, рассказал, что ему нравится работать, поэтому он и не уходит на покой: «Все вокруг жалуются на болезни и недомогания, а мои друзья или умерли, или продолжают работать».
Кармен Эррера, столетняя художница, продала свою первую картину в 89 лет. Сегодня ее работы находятся в коллекциях лучших музеев мира, в частности в галерее «Тейт Модерн» в Лондоне. Когда журналистка спросила ее, как она видит свое будущее в 99 лет, художница ответила: «Моя главная цель – закончить следующий проект. Я не загадываю, а живу одним днем».
Учиться, учиться и еще раз учиться
«Знания – единственное, что никогда не подводит. Ты можешь состариться настолько, что все кости в тебе разболтаются, ты можешь лежать ночи напролет, прислушиваясь к непорядку в своих венах, ты можешь утратить единственную любовь и увидеть, как мир вокруг тебя опустошают злые безумцы, или знать, что честь твою пинками загнали в сточные канавы низких умов. И тогда останется только одно – учиться. Пытаться понять, почему мир пребывает в движении и что его движет. Это единственное, от чего разум никогда не устает, к чему никогда не охладевает, что никогда не причиняет ему мучений, к чему не питает он страха или недоверия и перед чем не испытывает и тени сожаления».
Теренс Хэнбери Уайт. Король былого и грядущего
Натуралист и писатель Эдвард Уилсон в свои 86 лет утверждал: «Я чувствую в себе достаточно опыта, чтобы ставить перед самим собой великие вопросы. Десять лет назад, начав размышлять о том, кто мы такие, откуда пришли и куда идем, я поразился, как редко мы задаемся такими вопросами».
Эльсуорт Келли, художник, проживший 92 года, утверждал, что утрата сил с возрастом – миф: она компенсируется ясностью ума и наблюдательностью. «Становясь старше, видишь больше… Каждый день я понимаю что-то новое, поэтому и продолжаю писать».
Стихотворение о том, как жить долго
Уругваец Роберто Абади Сориано всю жизнь учил детей и редактировал книги. В 92 года, пребывая в доме престарелых при больнице Импаса в Монтевидео, он написал стихотворение, в котором перечислял секреты долголетия. Некоторое время спустя его обнародовал его врач Хорхе де Паула.
Жить умеренно, здорово,
Есть немного – все не ново,
Без нужды не пить таблеток,
Не грустить, не унывать.
Без причин не огорчаться,
Спортом больше заниматься,
Привечать друзей и деток,
Дома долго не бывать.
Это стихотворение – фактически инструкция, следуя которой мы можем стать долгожителями, проживающими полноценную и яркую жизнь.
Из книги «Икигай. Японский секрет долгой и счастливой жизни» Франсеск Миральес, Эктор Гарсиа